Évaporation - la substance liquide se transforme en vapeur. Elle trouve son ubiquité dans plus d'une industrie, comme le traitement alimentaire, la fabrication chimique, etc. Les évaporateurs à film descendant sont des machines utilisées pour la concentration de matériaux sensibles à la chaleur. Dans cet article, vous trouverez une discussion détaillée sur la conception de l'évaporateur à film descendant, ainsi que ses avantages, les innovations apportées pour améliorer les mesures de sécurité lors de l'exploitation et réduire les coûts opérationnels, ainsi que des méthodes de fonctionnement simples.
Avantages de l'évaporateur à film descendant par rapport à d'autres types d'évaporateurs : premièrement, il dispose d'une grande capacité de transfert de chaleur qui permet de traiter de grandes quantités de matériaux rapidement. Deuxièmement, il a un temps de séjour court pour réduire le risque de décomposition du produit par la chaleur. Troisièmement, il fonctionne à basse température et est adapté au traitement de matériaux sensibles à la chaleur. Enfin, il consomme moins d'énergie pour fonctionner, ce qui économise de l'argent à l'utilisateur.
Les évaporateurs à film descendant ont connu de nombreux développements dans leurs conceptions au fil des années. Un changement majeur est l'utilisation d'acier inoxydable premium, qui améliore la sécurité et la durabilité globales. Ils sont également innovants car ils utilisent la conception assistée par ordinateur (CAO) pour maximiser les performances. De plus, les améliorations des systèmes de contrôle fournissent un retour en ligne des paramètres de processus.
Lors de la conception et de l'exploitation d'un évaporateur à film descendant, la sécurité n'est compromise à aucun coût. La machine inclut des caractéristiques de sécurité et est équipée de vannes de décharge de pression et de capteurs de température pour chaque cellule afin que l'opérateur puisse travailler correctement. L'instrument est également conçu pour un nettoyage et une maintenance simples, minimisant ainsi le risque de contamination du produit.
Comment l'évaporateur à film descendant est utilisé dans d'autres industries
Les évaporateurs à film descendant sont largement utilisés dans l'industrie agroalimentaire et chimique. Le second est utilisé pour concentrer des matériaux sensibles à la chaleur, comme les jus de fruits et les huiles. De plus, il aide à produire des produits de qualité, tels que les médicaments, en éliminant les impuretés et l'eau excédentaire.
Comment faire fonctionner un évaporateur à film descendant de manière efficace ?
Comment fonctionne un évaporateur à film descendant ? Le liquide est introduit dans le haut du système par une goulotte Taracon et s'écoule sur des essuie-entrées en direction d'une zone d'entrée d'essuyage. Le matériau coule vers le bas, formant un film mince. Ainsi, le matériau s'évapore lorsqu'il entre en contact avec une surface de transfert de chaleur. La vapeur s'échappe par une sortie de vapeur, tandis que le liquide reste au fond.
Pour maintenir les performances du concentrateur à film descendant, une maintenance régulière est essentielle. Afin d'éviter les bouchons et de garantir un produit final de haute qualité, les tubes de transfert de chaleur sont régulièrement nettoyés et inspectés, ainsi que le distributeur. De plus, l'utilisation de matériaux de haute qualité et le respect des normes lors de l'assemblage/opération sont essentiels pour assurer une longue durée de vie du produit et des performances optimales.
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En tant qu'entreprise, elle a été classée pour son design d'évaporateur à film descendant, possédant une stabilité financière solide et des capacités de développement durable. Elle continuera à se fier aux principes basés sur la demande du marché, en encourageant l'innovation continue des produits et les progrès technologiques pour créer plus de valeur et d'opportunités pour les investisseurs, les clients et les employés.
Le concentrateur à film descendant est couramment utilisé dans de nombreuses industries, par exemple, dans le secteur de transformation alimentaire qui inclut les jus de fruits et légumes tels que les gelées (Zhang et al. 2010), l'industrie chimique comme la concentration de mélasse jusqu'à certains groupes de produits chimiques, ainsi que le secteur pharmaceutique, etc. Il est également responsable du traitement de divers matériaux tels que les jus de fruits, les huiles et les produits pharmaceutiques afin de produire des concentrés. Il aide également à éliminer les impuretés et l'eau, afin qu'ils puissent développer le meilleur produit possible.