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स्तंभ आसवन

आपको क्या लगता है, मिश्रण से अलग-अलग तरल पदार्थ कैसे अलग किए जा सकते हैं? इसलिए उठाया गया सवाल काफी पेचीदा था! स्तंभ आसवन इसे करने का एक तरीका स्तंभ आसवन है। स्तंभ आसवन तरल पदार्थों के क्वथनांक (तापमान जब एक तरल पदार्थ तरल से गैस में बदल जाता है) को अलग करने की विधि के रूप में उपयोग करता है। यह ऑपरेशन बहुत आम है और यह हमें मिश्रण से स्पष्ट तरल प्राप्त करने में मदद करता है।

स्तंभ आसवन में तरल पदार्थों के मिश्रण को "स्टिल" में गर्म करना शामिल है। स्टिल स्टोव पर रखे बर्तन की तरह ही होता है! सबसे कम तापमान पर उबलने वाला तरल पदार्थ इस मिश्रण को गर्म करने पर भाप में बदलना शुरू कर देगा। यह भाप पानी के उबलते बर्तन से निकलने वाली गर्म हवा के समान होती है। स्तंभ के ऊपर उठने वाली भाप इसके ठंडे हिस्से में होती है जिसे कंडेनसर कहते हैं। भाप और तरल पदार्थ को वापस तरल पदार्थ में ठंडा करने के लिए कंडेनसर का उपयोग किया जाता है।

स्तंभ आसवन की प्रक्रिया समझाई गई।

यह तरल फिर अलग कंटेनर में इकट्ठा हो जाता है, वापस तरल रूप में। इन मिश्रणों के सभी अलग-अलग तरल पदार्थ इस पूरी प्रक्रिया से गुजरते रहते हैं। दोनों अलग-अलग क्वथनांक पर हैं और इसलिए उनमें से एक को भाप बनाने के लिए, हमें एक विशेष तापमान की आवश्यकता होगी। तो दोस्तों, जीत के लिए स्तंभ आसवन है!!!

कॉलम डिस्टिलेशन में एक सकारात्मक विशेषता है; यह तरल पदार्थों को अधिक शुद्ध और सुरक्षित बनाने के लिए उन्हें आत्मसात करता है (कॉलम जुलाई, 1900)। इसका उपयोग खराब चीजों से अशुद्धियों को निकालने के लिए किया जा सकता है, जैसे कि पानी ताकि इसे पीना और खाना बनाना सुरक्षित हो। यह बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि स्वच्छ पानी का मतलब स्वास्थ्य हो सकता है। कॉलम डिस्टिलेशन का उपयोग व्हिस्की और वोदका जैसे स्वादिष्ट पेय बनाने के लिए किया जाता है। वैसे इस पेय को इतना अच्छा बनाने के लिए एक विशेष प्रक्रिया है!

YHCHEM स्तंभ आसवन क्यों चुनें?

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