sve kategorije
×

Uzmite u kontaktu

food and agriculture-33

Za hranu i poljoprivredu

Početna >  Riješenje >  Za hranu i poljoprivredu

Ekstrakcija ribljeg ulja Hrvatska

YHCHEM nudi različita rješenja kao što su destilacija i rafiniranje kako bi se postiglo pročišćavanje ribljeg ulja različite čistoće.

Pozadina:
Ulje morske ribe vrsta je prirodnog zdravstvenog proizvoda visoke nutritivne vrijednosti, bogato poli...

Podijeli
Ekstrakcija ribljeg ulja

YHCHEM nudi različita rješenja kao što su destilacija i rafiniranje za postizanje pročišćavanja ribljeg ulja različite čistoće.

Pozadina:

Ulje morske ribe vrsta je prirodnog zdravstvenog proizvoda visoke nutritivne vrijednosti, bogato višestruko nezasićenim masnim kiselinama, osobito omega-3 masnim kiselinama kao što su eikozapentaenska kiselina (EPA) i dokozaheksaenska kiselina (DHA). Suvremena medicinska istraživanja pokazala su da EPA i DHA imaju ključne fiziološke funkcije poput snižavanja lipida i kolesterola u krvi, poticanja razvoja moždanih živaca i mrežnice, antiepileptičkog i antiaritmičkog djelovanja te sprječavanja fibroze krvnih žila. Oni mogu učinkovito spriječiti i kontrolirati određene bolesti, kao što su hipertenzija, bolesti srca, rak i dijabetes. Trenutačno, metode ekstrakcije koje se naširoko koriste u industriji su hladna kristalizacija i uključivanje uree, čiji su nedostaci niske stope ekstrakcije i problemi s ostacima otapala.YHCHEMnudi različita rješenja kao što su destilacija i rafiniranje za postizanje pročišćavanja ribljeg ulja različite čistoće.

Proces proizvodnje ribljeg ulja:

slika

U ovom procesu, proizvod sirovog ribljeg ulja koristi se kao sirovina, a uređaj za molekularnu destilaciju prilagođen je na temelju sadržaja komponente i količine hrane. Kroz višestupanjsku molekularnu destilaciju, komponente nečistoća lake faze se sukcesivno uklanjaju. Kako se stupnjevi molekularne destilacije povećavaju, sadržaj EPA u laganoj fazi i sadržaj DHA u teškoj fazi rastu sve dok se ne postigne ciljna koncentracija, nakon čega se proizvodi lake i teške faze prikupljaju. Tijekom prilagodbe proizvodnje, plinska kromatografija se koristi za analizu sadržaja u stvarnom vremenu i detekciju proizvoda ribljeg ulja kako bi se osigurala kvaliteta proizvodnje.

slika

U ovom procesu, proizvod sirovog ribljeg ulja koristi se kao krmiva, a prilagodba se vrši na temelju sadržaja i količine komponenti krmiva. Uređaj za isparavanje tankog filma uklanja lake komponente s brojem ugljika manjim od 18, a teška faza ulazi u destilacijski toranj prve faze kako bi nastavila s uklanjanjem komponenti kratkog lanca ugljika s niskim sadržajem. Destilacijski toranj prvog stupnja odvaja tešku fazu bogatu EPA i DHA nezasićenim masnim kiselinama, koja se zatim podvrgava preciznom praćenju čistoće u stvarnom vremenu pomoću plinske kromatografije. Nakon toga, teška faza iz prve faze destilacije ulazi u drugu fazu destilacijske kule, gdje se EPA i DHA odvajaju na temelju proizvodnih potreba. Izlazi lake i teške faze analiziraju se pomoću plinske kromatografije, a nakon potvrde da je ciljna čistoća postignuta, prikupljanje proizvoda je završeno u obje faze. (Više procesnih ruta može se precizno prilagoditi prema različitim materijalima koji se obrađuju.)

Osnovna procesna oprema:

YHCHEMSustav molekularne destilacije

slika

slika

Uključuje glavno tijelo isparivača s unutarnjom kondenzacijskom strukturom, spremnik za predgrijavanje sirovine, jedinicu za prijenos materijala, vakuumsku jedinicu, jedinicu za kontrolu temperature, uređaj za kontinuirano pražnjenje itd. Molekularna destilacija je posebna tehnologija destilacije visokog vakuuma koja odvaja tekućine na temperaturama mnogo nižim od njihova vrelišta u ekstremno visokim vakuumskim uvjetima, na temelju razlike u prosječnom slobodnom putu molekula u plinovitoj fazi. Osobito je prikladan za pročišćavanje tvari osjetljivih na toplinu i lako oksidirajućih poput ulja dubokomorskih riba. Tijekom proizvodnje,YHCHEMSustav molekularne destilacije može odvojiti komponente na temelju duljine i zasićenosti ugljikovih lanaca masnih kiselina u ribljem ulju pod uvjetima visokog vakuuma.

Prednosti:

Značajno snižava vrelište materijala.

Visoka učinkovitost isparavanja.

Kratko vrijeme zagrijavanja materijala.

Vrlo nizak pad tlaka.

Modularni dizajn.

Integrirana kontrola.

YHCHEMIsparavanje tankog filmasistem

slika

slika

Uključuje glavno tijelo isparivača tankog filma, spremnik za predgrijavanje hrane, jedinicu za prijenos materijala, vakuumsku jedinicu, jedinicu za kontrolu temperature, separator pare i tekućine, kondenzator, uređaj za kontinuirano pražnjenje itd. Kroz prilagođeni dizajn temeljen na različitim parametrima proizvoda sirovog ribljeg ulja kao što su količinu punjenja, brzinu punjenja, temperaturu punjenja i sadržaj komponenti sirovine, u uvjetima visokog vakuuma,YHCHEMuređaj za isparavanje tankog filma može učinkovito ispuniti zahtjeve procesa predodvajanja komponenti proizvoda sirovog ribljeg ulja na nižim temperaturama.

Prednosti:

Metoda kontinuiranog i stabilnog napajanja.

Materijali s visokim vrelištem mogu postići niskotemperaturno isparavanje u uvjetima visokog vakuuma.

Kratko vrijeme zadržavanja prijenosa topline, pogodno za materijale osjetljive na toplinu.

Visoka učinkovitost isparavanja, dobar učinak odvajanja.

Velika brzina obrade, može se spojiti na destilacijski stupac za poboljšanje čistoće proizvoda.

Kompaktna oprema, male površine.

YHCHEMDestilacijski toranj

slika

slika

Yuanhuai destilacijska kolona uključuje glavno tijelo destilacijske kolone, jedinice za kontrolu temperature i tlaka, uređaje za kondenzaciju, sustave za kontrolu omjera refluksa, uređaje za uzorkovanje, itd. Yuanhuai dizajnira po narudžbi za različite materijale na temelju njihovih fizičkih svojstava korištenjem profesionalnih softverskih simulacija, zadovoljavajući više odvajanje zahtjevi za ciljne proizvode.

Prednosti:

Veći teoretski broj ploča od konvencionalne opreme za destilaciju, što rezultira većom čistoćom proizvoda;

Modularni dizajn, kompatibilan s uređajima kao što je destilacija tankog filma;

Radi u uvjetima visokog vakuuma, postižući odvajanje destilacijom na nižoj temperaturi;

Mogućnost šaržne i kontinuirane destilacije;

S Yuanhuaijevim sustavom upravljanja postiže se precizna kontrola ključnih parametara kao što su temperatura, tlak, omjer refluksa te ulaz i izlaz materijala.

slika

Prethodna

Pročišćavanje šećerne tvari

Sve aplikacije Sljedeći

Monogliceridno pročišćavanje

Preporučeni proizvodi