Een vriesdroger is een geweldig apparaat dat producten langer vers houdt door vocht te verwijderen, terwijl de smaak, het uiterlijk en de voedingswaarde behouden blijven. Deze techniek bestaat uit het invriezen van het voedsel en het vervolgens vriesdrogen, waardoor een langdurig product ontstaat dat op kamertemperatuur kan worden bewaard zonder koeling of kunstmatige conserveringsmiddelen.
Er zijn uiteraard tal van voordelen verbonden aan het gebruik van een vriesdroger, en dit artikel zal er een paar bespreken waar zowel particulieren als bedrijven gebruik van kunnen maken. Wat huishoudens betreft, bieden deze machines de mogelijkheid om voedselverspilling te verminderen, wat uiteindelijk geld bespaart als het gaat om restjes of producten uit uw tuin en seizoensfruit dat anders zou bederven. En ze helpen u ook om uw zelfgemaakte kampeermaaltijden, noodvoorraden en snacks gezonder te maken zonder giftige chemicaliën te creëren of intensieve verwerking te ondergaan
Vriesdrogers verlengen de houdbaarheid van producten en verlagen transportkosten vanuit een zakelijk oogpunt, waardoor toegang tot nieuwe markten mogelijk wordt. Vriesgedroogde producten zijn licht, gemakkelijk op te slaan en kunnen gemakkelijk worden vervoerd. En wanneer u ze opnieuw hydrateert, keren ze terug zoals de natuur het bedoeld heeft. Optimaal voor sectoren van het type voedsel, farmaceutica, biotechnologie en cosmetica.
Hoewel ze al een tijdje bestaan, zijn vriesdrogers nu dankzij technologische vooruitgang niet alleen efficiënter, maar ook gemakkelijker voor de gebruiker. Top moderne vriesdrogers zijn ook compact, werken stil en energiezuinig, maar leveren toch de allerbeste resultaten. Elk heeft geen operatiekamer die is uitgerust met dergelijke touchscreen-interfaces, geautomatiseerde bedieningselementen en mogelijkheden voor externe bewaking, waardoor ze kunnen worden omschreven als gemakkelijker te gebruiken om bij te blijven.
Hoewel vriesdrogers over het algemeen veilig zijn om te gebruiken, is het essentieel om de instructies en veiligheidsrichtlijnen van de fabrikant te volgen. Vriesdrogen werkt bij lage temperaturen en onder vacuüm, dus als het niet goed wordt uitgevoerd, zal het risico toenemen. Terwijl moderne vriesdrogers veiligheidsvoorzieningen hebben zoals automatische uitschakelsystemen, alarmen en overdrukventielen voor veilige werking.
Hoe u een vriesdroger gebruikt (stap voor stap)
Het is vrij eenvoudig om een vriesdroger te laten werken en vereist slechts een basisopstelling en -uitrusting. Begin met de etenswaren die u wilt vriesdrogen - fruit, groenten, vlees of gekookte maaltijden. Was, snijd en blancheer het product indien nodig.
Na het voorbereiden, laadt u het product in uw vriesdroger. Het apparaat bevriest het item en begint vervolgens alle vocht eruit te zuigen. Dit proces duurt een bepaalde tijd, afhankelijk van het type product, de hoeveelheid en de geselecteerde machine-instellingen. Nadat het proces is voltooid, wordt het product gevriesdroogd en moet het worden opgeslagen of verpakt.
De kwaliteit van gevriesdroogde producten hangt af van veel parameters, waaronder het producttype, de kwaliteit en ook de apparatuur voor het vriesdrogen of de procesomstandigheden. Hoewel het prijzig is, houdt gevriesdroogd over het algemeen beter stand dan andere en smaakt het als vers in plaats van andere soortgelijke processen.
De juiste vriesdroogapparatuur is gebouwd om de juiste temperatuur, druk en vacuümcondities van begin tot eind te behouden, wat resulteert in hoogwaardige eindresultaten. Bovendien is een goed gevriesdroogd product vrij van verontreiniging, vocht of blootstelling aan lucht die de kwaliteit en houdbaarheid kunnen beïnvloeden.
We hebben producten geleverd aan een groot aantal bekende bedrijven in meer dan 100 landen en hebben een grote hoeveelheid waardering en vertrouwen gekregen. We zijn toegewijd aan het verbeteren van onze vriesdroger en producten op basis van feedback van klanten.
Wij leveren een reeks producten, waaronder glaswerk, vriesdrogerregeling, distillatiereactie-instrumenten. Onze productlijn is speciaal ontworpen om te voldoen aan de behoeften van verschillende industrieën. Met een verscheidenheid aan serviceleveringsstations bieden wij klanten wetenschappelijke alles-in-één-producten, services die snelle technische ondersteuning en aftersalesservice bieden tijdens het gebruik.
We hebben een solide financiële positie en Freeze Dryer capaciteitsontwikkeling als beursgenoteerd bedrijf. We zullen ons houden aan principes van de markt en zullen doorgaan met het stimuleren van innovatie van onze producten om voordelen te bieden voor onze klanten en werknemers.
Wij zijn wereldwijd een leider in technologische innovaties R&D-capaciteit, innoveren voortdurend internationale geavanceerde technologieën en voeren voortdurend onafhankelijke technologische innovatie-upgrades uit. hebben gezamenlijke laboratoria ontwikkeld in samenwerking met onderzoeksinstellingen zoals het Shanghai Chemical Industry Research Institute en de East China University of Science en Freeze Dryer. Deze laboratoria zullen klanten de meest concurrerende producten en oplossingen bieden.
Hierdoor werden de vriesdrogers in diverse industrieën ingezet, waaronder:
Eten: gevriesdroogd fruit, groenten, vlees en hoofdgerechten. De industrie achter granen. Voorverpakte maaltijden. Veelvoorkomende snacks en dranken.
Farmaceutica: gevriesdroogde geneesmiddelen, vaccins en biologische producten met een langere houdbaarheid en verbeterde opslag-/transportmogelijkheden.
Gevriesdroogde enzymen, bacteriën en biologische monsters voor gebruik in biotechnologisch onderzoek of als diagnostiek.
Gevriesdroogde crèmes, lotions en poeders die speciaal zijn ontworpen voor gebruik in de cosmeticasector, stabiliserende middelen die microbiële groei tegengaan en de houdbaarheid van producten verlengen, beschermen consumenten tegen gastheermicroben op de huid.