Deacidificarea uleiului de ceai România

Uleiul de ceai este ulei de semințe de ceai, care este promovat de Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite ca un ulei comestibil cheie sănătos de calitate superioară. Cu toate acestea, acizii grași liberi conținuti în uleiul de ceai au anumite efecte negative asupra depozitării, valorii nutritive, valorii medicinale și producției industriale a uleiului de ceai. Procesul tradițional de deacidificare a uleiului de ceai este metoda de deacidificare de rafinare alcalină, care este complicată și va distruge ingredientele eficiente ale uleiului de ceai, generând în același timp o cantitate mare de deșeuri. Distilarea moleculară, ca tehnologie de separare lichid-lichid cu temperatură de distilare scăzută, grad înalt de vid și grad ridicat de separare, este foarte potrivită pentru dezacidificarea uleiului de ceai.

După ce a fost procesat de produsele de distilare moleculară Yuanhuai, rata de dezacidificare a uleiului de ceai brut este ≥ 95%, atingând standardul național de calitate de prim nivel pentru uleiul de semințe de ceai finit presat.