Деацидификация чайного масла

Чайное масло - это масло из семян чая, которое продвигается Организацией Объединенных Наций по продовольствию и сельскому хозяйству как ключевое здоровое высококачественное растительное масло. Однако свободные жирные кислоты, содержащиеся в чае, оказывают определенное негативное влияние на хранение, питательную ценность, лекарственную ценность и промышленное производство чайного масла. Традиционный процесс деацидификации чайного масла - это щелочная рефинация методом деацидификации, который сложен и разрушает полезные компоненты чайного масла, при этом вырабатывая большое количество отходов. Молекулярная дистилляция, как технология разделения жидкости с низкой температурой дистилляции, высоким вакуумом и высокой степенью разделения, очень подходит для деацидификации чайного масла.

После обработки продукцией молекулярной дистилляции Yuanhuai степень дезацидификации неочищенного чайного масла составляет ≥ 95 %, достигая национального первого класса качества для прессованного готового чайного масла.