Ekstrakcija ribljeg ulja

YHCHEM ponudi različite rešenja poput destilacije i rafiniranja kako bi se postigla čišćenja ribljeg ulja na različitim nivoima čistoće.

Pozadinske informacije:

Maslinovo ulje iz dubokovodnih riba je vrsta prirodnog zdravstvenog proizvoda sa visokom nutricionom vrednošću, bogato polinjenim mašnim kiselinama, posebno omega-3 mašnim kiselinama kao što su Eikosapentenova kiselina (EPA) i Dokosahexenova kiselina (DHA). Savremena medicinska istraživanja su pokazala da EPA i DHA imaju ključne fiziološke funkcije, kao što su smanjivanje krvi lipida i holesterola, sticanje razvoja mozgove nervove i rećnice, protiv epilepsije i protiv aritmijskih efekata, kao i sprečavanje fibroziranja krvnih žila. Oni učinkovito mogu sprečavati i kontrolisati određene bolesti, kao što su hipertenzija, srčane bolesti, rak i dijabetes. Trenutno, metode ekstrakcije koje su široko primenljive u industriji su hladna kristalizacija i urenska inkluzija, koje imaju mane niske stopnje ekstrakcije i problema sa ostankom solventa. YHCHEM ponudi različite rešenja poput destilacije i rafiniranja kako bi se postigla čišćenja ribljeg ulja na različitim nivoima čistoće.

Proces proizvodnje riblog ulja:

U ovom procesu, kao sastavna materija koristi se neobradjeni riblji ulje, a uređaj za molekulsku destilaciju se prilagođava na osnovu sadržaja sastojaka i količine sastavnice. Putem višestruke molekulske destilacije, sukladno se uklanjaju nepoželjni sastojci sa laganom fazom. Kako se povećava broj etapa molekulske destilacije, povećava se sadržaj EPA u laganoj fazi i sadržaj DHA u teškoj fazi dok se ne dostigne ciljana koncentracija, nakon čega se sakupljaju proizvodi iz lagane i teše faze. Tijekom prilagođavanja proizvodnje, koristi se gasovna kromatografija za stvarno-vremensku analizu i detekciju sadržaja ribljeg ulja kako bi se osigurala kvaliteta proizvodnje.

U ovom procesu, korišćen je grubo riblje ulje kao sirovina, a prilagođavanje se vrši na osnovu sadržaja i količine sastavnih elemenata hrane. Uređaj za tankofilnu evaporaciju uklanja laka sastojka sa brojem ugljikovoda ispod 18, a teži fazovi ulaze u prvu destilacionu torbu za dalju uklanjanje kratkoclanastih ugljikovodnih sastojaka sa niskim sadržajem. Prva destilaciona torba odvaja težu fazu bogatu EPA i DHA neisijavljivim mašnom kiseljinama, koja zatim podleže stvarno-vremenskom i preciznom praćenju čistoće pomoću plinske hromatografije. Nakon toga, teža faza iz prve destilacione torbe ulazi u drugu destilacionu torbu, gde se EPA i DHA razdvajaju prema proizvodnim potrebama. Izlazne vrednosti lake i teže faze analiziraju se pomoću plinske hromatografije, a nakon što se potvrdi da je ciljni stepen čistoće postignut, prikupljanje proizvoda se završava u oba fazova. (Može se tačno prilagoditi više procesnih ruta prema različitim materijalima koji treba da se obrađuju.)

Osnovna procesna oprema:

YHCHEM Систем молекуларне дестилације

Uključuje telo evaporatora sa unutrašnjom kondenzacionom strukturom, čuvara za pretopljavanje hranjiva, jedinicu za prenos materijala, vakuum jedinicu, jedinicu za kontrolu temperature, uređaj za neprekinuto otpuštanje itd. Molekularna destilacija je posebna tehnologija visokog vakuum destilacije koja razdvaja tekućine pri temperaturama znatno nižim od njihovih tačaka ključenja u ekstremnim vakuum uslovima, na osnovu razlike u prosečnoj slobodnoj putanji molekula u plinovitoj fazi. Posebno je prilagođena čišćenju toplinsko osetljivih i lako oksidirajućih tvari poput ulja iz dubokomorskih riba. Tijekom proizvodnje, YHCHEM 's molekularni destilacijski sistem može razdvajati komponente na osnovu dužine i satuđenosti ugljikovodnih lanaca mašnje u ribljem ulju u visokim vakuum uslovima.

Prednosti:

Značajno smanjuje tačku ključenja materijala.

Visoka efikasnost evaporacije.

Kratak vreme grejanja materijala.

Veoma niska gubitak tlaka.

Modularan dizajn.

Integrirana kontrola.

YHCHEM Tanka filmska evaporacija Sistem

Uključuje glavno telo tankog filmskog evaporatora, čuvar za pretopljavanje i smešnu kapiju, jedinicu za prenos materijala, vakuum jedinicu, jedinicu za kontrolu temperature, otparivacki-tekući separator, kondenzator, uređaj za neprekidno ispuštanje itd. Putem prilagođenog dizajna na osnovu različitih parametara proizvoda grubog ribljeg ulja, kao što su količina hrane, brzina hrane, temperatura hrane i sadržaj sastavnih delova hrane, u uslovima visokog vakuum-a, YHCHEM uređaj za tanki filmski evaporation može efikasno izvršiti zahteve procesa preliminarne separacije sastavnih delova proizvoda grubog ribljeg ulja pri nižim temperaturama.

Prednosti:

Neprekidna i stabilna metoda hrane.

Materijali sa visokom točkom ključanja mogu postići niskotemperaturno蒸发u pod uslovima visokog vakuum-a.

Kratak vreme boravka pri prenosu topline, odgovara materijalima osjetljivim na toplinu.

Visoka učinkovitost evaporacije, dobar efekat separacije.

Brza brzina obrade, može biti povezana sa destilacionom kolonom kako bi se poboljšao čistoća proizvoda.

Kompaktno opremanje, mali zauzet prostor.

YHCHEM Tornja za destilaciju

Destilacioni stup Yuanhuai uključuje glavno telo destilacionog stupa, jedinice za kontrolu temperature i pritiska, kondenzatorne uređaje, sisteme za kontrolu omjera povratnog toka, uzorkovačke uređaje itd. Yuanhuai prilagođeno projektuje za različite materijale na osnovu njihovih fizičkih svojstava koristeći profesionalne softverske simulacije, zadovoljavajući stroža zahteva za odvajanjem ciljnog proizvoda.

Prednosti:

Veći broj teorijskih ploča u odnosu na konvencionalnu destilacionu opremu, što rezultira većom čistoćom proizvoda;

Modularni dizajn, kompatibilan sa uređajima kao što je tankofilmska destilacija;

Rad pod visokim vakuum uslovima, postiže nižu temperaturu destilacionog odvajanja;

Sposoban za oba vrste destilacije: serijalnu i neprekidnu;

Sa kontrolnim sistemom Yuanhuai, postiže preciznu kontrolu ključnih parametara poput temperature, pritiska, omjera povratnog toka i ulaza/izađa materijala.