Ang Freeze Dryer ay isang kamangha-manghang device na tumutulong sa mga produkto na manatiling sariwa nang mas matagal sa pamamagitan ng pag-aalis ng moisture habang pinapanatili pa rin ang lasa, hitsura at mga nutritional properties ng mga ito. Binubuo ang pamamaraang ito ng pagyeyelo ng pagkain at pagkatapos ay pag-freeze-drying ito, samakatuwid ay gumagawa ng isang pangmatagalang produkto na maaaring maimbak sa ilalim ng temperatura ng silid nang walang pagpapalamig o artipisyal na mga preservative.
Mayroong maraming mga benepisyo na malinaw naman para sa paggamit ng isang Freeze Dryer, at ang artikulong ito ay titingnan ang ilan na maaaring magamit ng parehong mga indibidwal o negosyo. Kung tungkol sa mga sambahayan, ang mga makinang ito ay nagbibigay ng pagkakataon na bawasan ang basura ng pagkain na nagtatapos sa pagtitipid ng pera pagdating sa mga tira o ani mula sa iyong hardin at mga prutas sa panahon na kung hindi man ay masisira. At tinutulungan ka rin nila na gawing mas malusog ang iyong mga lutong bahay na pagkain sa kamping, mga pang-emergency na supply at meryenda nang hindi gumagawa ng mga nakakalason na kemikal o sumasailalim sa masinsinang pagproseso.
Ang mga Freeze Dryers ay nagpapataas ng buhay ng istante ng mga produkto at nagpapababa ng mga gastos sa transportasyon mula sa punto ng negosyo, na nagbibigay-daan sa pag-access sa mga bagong merkado. Ang mga freeze dried na produkto ay magaan, madaling iimbak at madaling dalhin sa paligid. At kapag na-hydrate mo muli ang mga ito, babalik sila sa paraang nilalayon ng kalikasan. Pinakamainam para sa mga sektor ng uri ng pagkain, mga parmasyutiko, biotechnology at mga pampaganda.
Bagama't matagal na ang mga ito, ang Freeze Dryers ngayon salamat sa mga teknolohikal na pagsulong ay hindi lamang mas mahusay ngunit mas madali sa gumagamit. Ang mga Nangungunang Modern Freeze Dryers ay compact din, tahimik na tumatakbo nang may tipid sa enerhiya ngunit nakakagawa ng pinakamagandang resulta. Bawat isa ay walang operating room na nilagyan ng ganitong mga touch-screen na interface, mga automated na kontrol at mga kakayahan sa malayuang pagsubaybay na maaari silang ilarawan bilang mas madaling gamitin sa pagsubaybay.
Habang ang mga Freeze Dryers ay kadalasang ligtas para sa paggamit, mahalagang sundin ang mga tagubilin at mga alituntunin sa kaligtasan mula sa tagagawa. Gumagana ang freeze drying sa mababang temperatura at sa ilalim ng vacuum, kaya kung hindi ito maisagawa nang maayos ang panganib ay tataas. Habang ang mga modernong Freeze Dryers ay may mga kagamitang pangkaligtasan gaya ng mga awtomatikong shutdown system, mga alarma at mga pressure relief valve para sa ligtas na operasyon.
Paano Gumamit ng Freeze Dryer (Step by Step)
Ang pagpapatakbo ng Freeze Dryer ay medyo simple at nangangailangan lamang ng basic na setup at kagamitan. Magsimula sa mga pagkain na gusto mong tuyo - mga prutas, gulay, karne o lutong pagkain. Hugasan, gupitin at paputiin ang produkto kung kinakailangan.
Pagkatapos maghanda, i-load ang produkto sa iyong Freeze Dryer. Ang aparato ay nag-freeze ng item, at pagkatapos ay nagsisimulang sipsipin ang lahat ng kahalumigmigan mula dito. Ang prosesong ito ay tumatagal ng isang tiyak na oras depende sa uri ng produkto, dami pati na rin ang mga napiling setting ng makina. Matapos ang proseso ay tapos na, ang produkto ay nagiging freeze-dry at kailangang itago o i-pack.
Ang kalidad ng mga freeze-dried na produkto ay nakasalalay sa maraming parameter na kinabibilangan ng uri ng produkto, kalidad nito at gayundin ang kagamitan para sa freeze drying o mga kondisyon ng proseso. Bagama't ito ay pricy, ang freeze-dried sa pangkalahatan ay mas mahusay sa iba at parang sariwa sa halip na iba pang katulad na proseso.
Ang wastong freeze-drying equipment ay binuo upang mapanatili ang naaangkop na temperatura, presyon at mga kondisyon ng vacuum mula simula hanggang matapos na nagreresulta sa mataas na kalidad na mga resulta ng pagtatapos. Bilang karagdagan, ang isang magandang freeze-dried na produkto ay walang kontaminasyon, kahalumigmigan o pagkakalantad sa hangin na maaaring makaapekto sa kalidad at buhay ng istante.
Nagbigay kami ng mga produkto ng napakaraming kilalang negosyo sa mahigit 100 bansa na nakakuha kami ng malawak na pagpapahalaga at pagtitiwala. Nakatuon kami sa pagpapahusay ng aming Freeze Dryer at mga produkto batay sa feedback ng customer.
Nagbibigay kami ng hanay ng mga produkto kasama ang mga babasagin, kontrol ng Freeze Dryer, mga instrumento sa reaksyon ng distillation. Ang aming linya ng produkto ay partikular na idinisenyo upang matugunan ang mga pangangailangan ng iba't ibang industriya. Sa iba't ibang mga istasyon ng supply ng serbisyo, nag-aalok kami sa mga customer ng mga serbisyong pang-agham na all-in-one na produkto na nagbibigay ng agarang teknikal na suporta pati na rin ang mga serbisyo pagkatapos ng benta sa kanilang paggamit.
Mayroon kaming matatag na posisyon sa pananalapi at pagpapaunlad ng kapasidad ng Freeze Dryer bilang kumpanyang ipinagpalit sa publiko. Susunod kami sa mga prinsipyo sa merkado at patuloy na magtutulak ng pagbabago sa aming mga produkto upang magbigay ng mga benepisyo para sa aming mga customer at empleyado.
Nangunguna kami sa mga teknolohikal na makabagong kakayahan sa R at D sa buong mundo, na patuloy na nagpapabago sa mga internasyonal na advanced na teknolohiya na nagsasagawa ng tuluy-tuloy na independiyenteng pag-upgrade sa teknolohikal na pagbabago. bumuo ng magkasanib na mga lab sa pakikipagtulungan sa mga institusyong pananaliksik tulad ng Shanghai Chemical Industry Research Institute pati na rin ang East China University of Science at Freeze Dryer. Ang mga lab na ito ay magbibigay sa mga customer ng pinaka mapagkumpitensyang produkto at solusyon.
Ginawa nito ang mga Freeze Dryers na gumamit ng iba't ibang mga Industriya na kinabibilangan ng:
Pagkain: mga pinatuyong prutas, gulay, karne at pagkain. Ang industriya sa likod ng mga cereal. Mga naka-prepack na pagkain. Mga karaniwang meryenda at inumin.
Pharma: mga gamot na pinatuyong-freeze, mga bakuna at biologic na may pinahabang buhay ng istante at pinahusay na kagamitan sa pag-iimbak / transportasyon.
Mga freeze-dried enzyme, bacteria at biological sample para gamitin sa biotechnological research o bilang diagnostics.
Ang mga freeze-dried na cream, lotion at pulbos na partikular na idinisenyo para sa paggamit sa cosmetics domain, mga stability aid na lumalaban sa microbial growth upang patagalin ang shelf life ng mga produkto na nagpoprotekta sa mga consumer mula sa host microbes sa balat.