Очищення моногліцеридів

Піддайте епоксидну смолу, підлягаючу очищенню, молекулярній дистилляції, щоб отримати епоксидну смолу з низьким загальним вмістом хлору.

Моностеариновий глицерин (глицерин моностеариновий, скорочено GMS), молекулярна маса 358, промислові вироби зазвичай є жовтими восковоподібними твердими речовинами або пластинками, крім моностеаринових ефірів вони також містять невелику кількість ді- і триестерів, безсмакові, беззапашні і нетоксичні. Легко емульгуються з водою, є емульгатором типу води-у-олії. Але через свої сильні емульгуючі властивості його також можна використовувати як емульгатор типу олії-у-воді. Використовується як пластичник, відформовувач, антистатик, лубрикант тощо.

Процес виробництва:

гліцерин і гідрогеноване масло піддаються реакції естерації та фільтруються для видалення забруднень, а розчин реакції нейтралізується гідроксидом натрію для отримання сировини. Сировина піддається мембранному та двостадійному молекулярному відшкодженню для видалення гліцеролу, вільних жирних кислот, дігліцеридів та тригліцеридів відповідно. Гліцериди, і нарешті отримуються моногліцериди високої чистоти.