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Agricultura y la Alimentación

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Extracción de aceite de pescado

YHCHEM offers various solutions such as distillation and refinement to achieve purification of fish oil at different purities. Background: Deep-sea fish oil is a type of natural health product with high nutritional value, rich in poly...

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Extracción de aceite de pescado

YHCHEM ofrece diversas soluciones como destilación y refinamiento para lograr la purificación del aceite de pescado con diferentes purezas.

Antecedentes:

El aceite de pescado de aguas profundas es un tipo de producto natural para la salud con un alto valor nutricional, rico en ácidos grasos poliinsaturados, en particular ácidos grasos omega-3 como el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA). La investigación médica moderna ha demostrado que el EPA y el DHA tienen funciones fisiológicas cruciales, como reducir los lípidos y el colesterol en sangre, promover el desarrollo de los nervios cerebrales y la retina, tener efectos antiepilépticos y antiarrítmicos y prevenir la fibrosis de los vasos sanguíneos. Pueden prevenir y controlar eficazmente ciertas enfermedades, como la hipertensión, las enfermedades cardíacas, el cáncer y la diabetes. Actualmente, los métodos de extracción ampliamente utilizados en la industria son la cristalización en frío y la inclusión de urea, que tienen las desventajas de bajas tasas de extracción y problemas de residuos de solventes.YHCHEMofrece diversas soluciones como destilación y refinamiento para lograr la purificación del aceite de pescado con diferentes purezas.

Proceso de producción de aceite de pescado:

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En este proceso, el producto de aceite de pescado crudo se utiliza como material de alimentación y el dispositivo de destilación molecular se personaliza según el contenido del componente y la cantidad de alimentación. Mediante destilación molecular de múltiples etapas, los componentes de impurezas en fase ligera se eliminan sucesivamente. A medida que aumentan las etapas de destilación molecular, el contenido de EPA de la fase ligera y el contenido de DHA de la fase pesada aumentan hasta que se alcanza la concentración objetivo, después de lo cual se recogen los productos de las fases ligera y pesada. Durante el ajuste de la producción, se utiliza cromatografía de gases para el análisis de contenido en tiempo real y la detección de productos de aceite de pescado para garantizar la calidad de la producción.

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En este proceso, el producto de aceite de pescado crudo se utiliza como materia prima y se realiza una personalización en función del contenido y la cantidad de los componentes del alimento. El dispositivo de evaporación de película delgada elimina los componentes ligeros con un número de carbonos inferior a 18, y la fase pesada ingresa a la torre de destilación de la primera etapa para continuar eliminando los componentes de cadena corta de bajo contenido de carbono. La torre de destilación de la primera etapa separa una fase pesada rica en ácidos grasos insaturados EPA y DHA, que luego se somete a un control de pureza preciso y en tiempo real mediante cromatografía de gases. Posteriormente, la fase pesada de la destilación de la primera etapa ingresa a la torre de destilación de la segunda etapa, donde se separan EPA y DHA según las necesidades de producción. Las salidas de las fases ligera y pesada se analizan mediante cromatografía de gases y, una vez confirmado que se ha alcanzado la pureza objetivo, se completa la recolección del producto en ambas fases. (Se pueden personalizar con precisión más rutas de proceso según los diferentes materiales a tratar).

Equipo de proceso central:

YHCHEMSistema de destilación molecular

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Incluye un cuerpo principal del evaporador con una estructura de condensación interna, un tanque de almacenamiento de precalentamiento de alimentación, una unidad de transferencia de material, una unidad de vacío, una unidad de control de temperatura, un dispositivo de descarga continua, etc. La destilación molecular es una tecnología especial de destilación de alto vacío que separa líquidos a temperaturas mucho más bajas que sus puntos de ebullición en condiciones de vacío extremadamente alto, basados ​​en la diferencia en el camino libre promedio de las moléculas en la fase gaseosa. Es especialmente adecuado para la purificación de sustancias sensibles al calor y que se oxidan fácilmente, como el aceite de pescado de aguas profundas. Durante la producción,YHCHEMEl sistema de destilación molecular de puede separar componentes según la longitud y la saturación de las cadenas de carbono de los ácidos grasos en el aceite de pescado en condiciones de alto vacío.

Ventajas:

Reduce significativamente el punto de ebullición de los materiales.

Alta eficiencia de evaporación.

Corto tiempo de calentamiento de los materiales.

Caída de presión muy baja.

Diseño modular.

Control integrado.

YHCHEMEvaporación de película delgadaSystem

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Incluye un cuerpo principal de evaporador de película delgada, tanque de almacenamiento de precalentamiento de alimentación, unidad de transferencia de material, unidad de vacío, unidad de control de temperatura, separador de vapor-líquido, condensador, dispositivo de descarga continua, etc. A través de un diseño personalizado basado en diferentes parámetros del producto de aceite de pescado crudo, como cantidad de alimentación, velocidad de alimentación, temperatura de alimentación y contenido de componentes de alimentación, en condiciones de alto vacío, laYHCHEMEl dispositivo de evaporación de película delgada puede completar de manera eficiente los requisitos del proceso de separación previa de los componentes de los productos de aceite de pescado crudo a temperaturas más bajas.

Ventajas:

Método de alimentación continuo y estable.

Los materiales de alto punto de ebullición pueden lograr una evaporación a baja temperatura en condiciones de alto vacío.

Tiempo de residencia de transferencia de calor corto, adecuado para materiales sensibles al calor.

Alta eficiencia de evaporación, buen efecto de separación.

Velocidad de procesamiento rápida, se puede conectar a una columna de destilación para mejorar la pureza del producto.

Equipo compacto, tamaño reducido.

YHCHEMTorre de Destilación

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La columna de destilación Yuanhuai incluye el cuerpo principal de la columna de destilación, unidades de control de temperatura y presión, dispositivos de condensación, sistemas de control de relación de reflujo, dispositivos de muestreo, etc. Yuanhuai diseña personalizados para diferentes materiales según sus propiedades físicas utilizando simulaciones de software profesionales, cumpliendo con una separación más alta. requisitos para los productos de destino.

Ventajas:

Mayor número de platos teóricos que los equipos de destilación convencionales, lo que resulta en una mayor pureza del producto;

Diseño modular, compatible con dispositivos como la destilación de película fina;

Opera en condiciones de alto vacío, logrando una separación por destilación a menor temperatura;

Capaz de destilación tanto por lotes como continua;

Con el sistema de control de Yuanhuai, logra un control preciso de parámetros clave como temperatura, presión, relación de reflujo y entrada y salida de material.

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