Purification des substances sucrées

Les substances sucrées sont largement utilisées dans des industries telles que la chimie quotidienne et la brasserie. Aujourd’hui, divers édulcorants ou substituts du sucre (comme l’érythritol et la stévia) deviennent de plus en plus populaires. Cependant, les processus d'extraction traditionnels présentent de nombreux problèmes, tels que de longs délais de production et la nécessité d'ajouter des conservateurs. La solution fournie par Yuanhuai peut résoudre efficacement ces problèmes pour les utilisateurs.
Dans la solution complète, la matière brute initialement traitée est dissoute dans une cuve de cristallisation à l'aide d'un solvant (tel que l'éthanol), à partir duquel les cristaux sont précipités. Ceux-ci sont ensuite séparés à l’aide d’une centrifugeuse. Le matériau liquide à haute teneur en sucre subit une purification supplémentaire dans une colonne de rectification, produisant une solution sucrée, le solvant étant entièrement récupéré et réutilisé dans le processus. Les cristaux de sucre de haute pureté sont séchés dans une étuve sous vide, broyés puis tamisés pour obtenir directement le produit solide.