Désacidification de l'huile de thé

L'huile de thé est de l'huile de graines de thé, qui est promue par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture comme une huile comestible saine et de haute qualité. Cependant, les acides gras libres contenus dans l’huile de thé ont certains effets négatifs sur le stockage, la valeur nutritionnelle, la valeur médicinale et la production industrielle de l’huile de thé. Le processus traditionnel de désacidification de l'huile de thé est une méthode de désacidification par raffinage alcalin, qui est compliquée et détruira les ingrédients efficaces de l'huile de thé, tout en générant une grande quantité de déchets. La distillation moléculaire, en tant que technologie de séparation liquide-liquide avec une faible température de distillation, un degré de vide élevé et un degré de séparation élevé, est très adaptée à la désacidification de l'huile de thé.

Après avoir été traitée par les produits de distillation moléculaire Yuanhuai, le taux de désacidification de l'huile de thé brute est ≥ 95 %, atteignant la norme nationale de qualité de premier niveau pour l'huile de graines de thé finie pressée.