Ekstraksi Minyak Ikan Indonesia

YHCHEM menawarkan berbagai solusi seperti distilasi dan pemurnian untuk mencapai pemurnian minyak ikan dengan kemurnian berbeda.

Latar Belakang:

Minyak ikan laut dalam merupakan salah satu jenis produk kesehatan alami dengan nilai gizi tinggi, kaya akan asam lemak tak jenuh ganda, terutama asam lemak omega-3 seperti Eicosapentaenoic Acid (EPA) dan Docosahexaenoic Acid (DHA). Penelitian medis modern telah menunjukkan bahwa EPA dan DHA memiliki fungsi fisiologis penting seperti menurunkan lipid darah dan kolesterol, mendorong perkembangan saraf otak dan retina, efek anti-epilepsi dan anti-aritmia, serta mencegah fibrosis pembuluh darah. Mereka secara efektif dapat mencegah dan mengendalikan penyakit tertentu, seperti hipertensi, penyakit jantung, kanker, dan diabetes. Saat ini, metode ekstraksi yang banyak digunakan di industri adalah kristalisasi dingin dan inklusi urea, yang memiliki kelemahan yaitu laju ekstraksi yang rendah dan masalah residu pelarut.YHCHEMmenawarkan berbagai solusi seperti distilasi dan pemurnian untuk mencapai pemurnian minyak ikan dengan kemurnian berbeda.

Proses Produksi Minyak Ikan:

Dalam proses ini, produk minyak ikan mentah digunakan sebagai bahan pakan, dan perangkat distilasi molekuler disesuaikan berdasarkan kandungan komponen dan jumlah umpan. Melalui distilasi molekuler multi-tahap, komponen pengotor fase cahaya dihilangkan secara berurutan. Ketika tahap distilasi molekuler meningkat, kandungan EPA fase ringan dan kandungan DHA fase berat meningkat hingga konsentrasi target tercapai, setelah itu produk fase ringan dan berat dikumpulkan. Selama penyesuaian produksi, kromatografi gas digunakan untuk analisis kandungan waktu nyata dan deteksi produk minyak ikan untuk memastikan kualitas produksi.

Dalam proses ini, produk minyak ikan mentah digunakan sebagai bahan pakan, dan penyesuaian dilakukan berdasarkan kandungan dan jumlah komponen pakan. Perangkat penguapan film tipis menghilangkan komponen ringan dengan jumlah karbon di bawah 18, dan fase berat memasuki menara distilasi tahap pertama untuk terus menghilangkan komponen rantai karbon pendek dengan kandungan rendah. Menara distilasi tahap pertama memisahkan fase berat yang kaya akan asam lemak tak jenuh EPA dan DHA, yang kemudian dipantau kemurniannya secara real-time dan akurat menggunakan kromatografi gas. Selanjutnya fasa berat hasil distilasi tahap pertama masuk ke menara distilasi tahap kedua, dimana EPA dan DHA dipisahkan berdasarkan kebutuhan produksi. Keluaran fase ringan dan berat dianalisis menggunakan kromatografi gas, dan setelah memastikan bahwa kemurnian target telah tercapai, pengumpulan produk diselesaikan di kedua fase. (Lebih banyak rute proses dapat disesuaikan secara tepat sesuai dengan bahan berbeda yang akan diproses.)

Peralatan Proses Inti:

YHCHEMSistem Distilasi Molekuler

Termasuk badan utama evaporator dengan struktur kondensasi internal, tangki penyimpanan pemanasan awal umpan, unit transfer material, unit vakum, unit kontrol suhu, perangkat pelepasan kontinu, dll. Distilasi molekuler adalah teknologi distilasi vakum tinggi khusus yang memisahkan cairan pada suhu jauh lebih rendah dari titik didihnya dalam kondisi vakum yang sangat tinggi, berdasarkan perbedaan rata-rata jalur bebas molekul dalam fase gas. Hal ini sangat cocok untuk pemurnian zat yang sensitif terhadap panas dan mudah teroksidasi seperti minyak ikan laut dalam. Selama produksi,YHCHEMSistem distilasi molekuler dapat memisahkan komponen berdasarkan panjang dan saturasi rantai karbon asam lemak dalam minyak ikan dalam kondisi vakum tinggi.

Keuntungan:

Secara signifikan menurunkan titik didih bahan.

Efisiensi penguapan yang tinggi.

Waktu pemanasan singkat untuk bahan.

Penurunan tekanan yang sangat rendah.

Desain modular.

Kontrol terintegrasi.

YHCHEMPenguapan Film TipisSystem

Termasuk badan utama evaporator film tipis, tangki penyimpanan pemanasan awal umpan, unit transfer material, unit vakum, unit pengatur suhu, pemisah uap-cair, kondensor, perangkat pelepasan kontinu, dll. Melalui desain yang disesuaikan berdasarkan parameter produk minyak ikan mentah yang berbeda seperti sebagai jumlah umpan, laju umpan, suhu umpan, dan kandungan komponen umpan, dalam kondisi vakum tinggi,YHCHEMperangkat penguapan film tipis dapat secara efisien menyelesaikan persyaratan proses pra-pemisahan komponen produk minyak ikan mentah pada suhu yang lebih rendah.

Keuntungan:

Metode pemberian pakan yang kontinyu dan stabil.

Bahan dengan titik didih tinggi dapat mencapai penguapan suhu rendah dalam kondisi vakum tinggi.

Waktu tinggal perpindahan panas yang singkat, cocok untuk material yang peka terhadap panas.

Efisiensi penguapan tinggi, efek pemisahan yang baik.

Kecepatan pemrosesan yang cepat, dapat dihubungkan ke kolom distilasi untuk meningkatkan kemurnian produk.

Peralatan kompak, tapak kecil.

YHCHEMMenara Distilasi

Kolom Distilasi Yuanhuai mencakup bagian utama kolom distilasi, unit kontrol suhu dan tekanan, perangkat kondensasi, sistem kontrol rasio refluks, perangkat pengambilan sampel, dll. Desain khusus Yuanhuai untuk berbagai bahan berdasarkan sifat fisiknya menggunakan simulasi perangkat lunak profesional, memenuhi pemisahan yang lebih tinggi persyaratan untuk produk sasaran.

Keuntungan:

Nomor plat teoritis lebih tinggi dibandingkan peralatan distilasi konvensional, menghasilkan kemurnian produk yang lebih tinggi;

Desain modular, kompatibel dengan perangkat seperti distilasi film tipis;

Beroperasi dalam kondisi vakum tinggi, mencapai pemisahan distilasi suhu lebih rendah;

Mampu melakukan distilasi batch dan kontinyu;

Dengan sistem kontrol Yuanhuai, ia mencapai kontrol yang tepat terhadap parameter utama seperti suhu, tekanan, rasio refluks, serta input dan output material.