Deasidifikasi minyak teh Indonesia

Minyak teh adalah minyak biji teh, yang dipromosikan oleh Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa sebagai minyak nabati utama yang sehat dan bermutu tinggi. Namun, asam lemak bebas yang terkandung dalam minyak teh mempunyai efek negatif tertentu terhadap penyimpanan, nilai gizi, nilai obat dan produksi industri minyak teh. Proses deasidifikasi tradisional minyak teh adalah metode deasidifikasi pemurnian alkali, yang rumit dan akan menghancurkan bahan-bahan efektif minyak teh, sekaligus menghasilkan limbah dalam jumlah besar. Distilasi molekuler, sebagai teknologi pemisahan cair-cair dengan suhu distilasi rendah, derajat vakum tinggi, dan derajat pemisahan tinggi, sangat cocok untuk deasidifikasi minyak teh.

Setelah diproses dengan produk penyulingan molekuler Yuanhuai, tingkat deasidifikasi minyak teh mentah adalah ≥ 95%, mencapai standar kualitas tingkat pertama nasional untuk minyak biji teh jadi yang dipres.