Purificazione delle sostanze zuccherine Italia

Le sostanze zuccherine sono ampiamente utilizzate in settori quali quello dei prodotti chimici quotidiani e della produzione della birra. Oggi stanno diventando sempre più popolari vari dolcificanti o sostituti dello zucchero (come l’eritritolo e la stevia). Tuttavia, i processi di estrazione tradizionali presentano numerosi problemi, come i lunghi tempi di produzione e la necessità di aggiungere conservanti. La soluzione fornita da Yuanhuai può affrontare efficacemente questi punti critici per gli utenti.
Nella soluzione completa, il materiale grezzo inizialmente lavorato viene sciolto in una vasca di cristallizzazione utilizzando un solvente (come l'etanolo), da cui vengono precipitati i cristalli. Questi vengono poi separati utilizzando una centrifuga. Il materiale liquido ad alto contenuto di zucchero viene ulteriormente purificato in una colonna rettificatrice, ottenendo una soluzione zuccherina, dove il solvente viene completamente recuperato e riutilizzato nel processo. I cristalli di zucchero ad elevata purezza vengono essiccati in un forno di essiccazione sotto vuoto, frantumati e quindi setacciati per ottenere direttamente il prodotto solido.