Şeker Maddesi Arıtma Türkiye

Şeker maddeleri günlük kimyasallar ve biracılık gibi endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Günümüzde çeşitli tatlandırıcılar veya şeker ikameleri (eritritol ve stevia gibi) giderek daha popüler hale geliyor. Ancak geleneksel ekstraksiyon süreçlerinde uzun üretim süreleri ve koruyucu madde eklenmesi ihtiyacı gibi çok sayıda sorun vardır. Yuanhuai tarafından sağlanan çözüm, kullanıcılar için bu sıkıntılı noktaları etkili bir şekilde çözebilir.
Tam çözeltide, başlangıçta işlenmiş ham malzeme, kristallerin çökeltildiği bir çözücü (etanol gibi) kullanılarak bir kristalleştirme tankında çözülür. Bunlar daha sonra bir santrifüj kullanılarak ayrılır. Yüksek şeker içeriğine sahip sıvı malzeme, bir rektifiye kolonunda daha fazla saflaştırmaya tabi tutularak bir şeker çözeltisi elde edilir, solvent tamamen geri kazanılır ve işlemde yeniden kullanılır. Yüksek saflıkta şeker kristalleri, vakumlu kurutma fırınında kurutulur, ezilir ve daha sonra elenerek katı ürün doğrudan elde edilir.